Hallo,
mein netter Schwiegervater war eben Bärlauch sammeln und hat mir etliche Blätter mitgebracht.
Ich will den Bärlauch gerne frisch verarbeiten und suche auf die schnelle ein erprobtes Rezept und dachte ich frage hier mal nach.
Bin offen für alles.
Kräuter-Gruß.